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オムアリさま
白身だけ食べる場合もあるんですね。

この卵白メレンゲ状にして何か混ぜてたらしく
口には入れられなかったようです。
次は実験じゃなく食べる為にメレンゲにするって
言っておりましたので期待です。(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪

白身のオムレツ…どんなんだろ?
2008/08/23 01:01 はいたか URL
卵の白身は捨てちゃだめですよ
アスリートは卵の白身だけを食べたりします。
なぜなら脂質の量が黄身と白身では全然違い、

白身は良質のタンパク質が豊富で脂肪が少ないからです。


で、泡立てた白身、砂糖とかいれれば立派なメレンゲじゃないですか。 細かいレシピは本とかネットで見ないとわかりませんが、マカロンとかつくれちゃいますよ。すてるなんて勿体ない~


次回はぜひ白身は捨てないで使ってください。って次回ってあるんでしょうかねえ・・・・(笑)


あ、そうそう白身のオムレツってのもありますよ。


2008/08/21 21:50 オムアリ URL 編集
NOBさま
コメント、はやっ!
週末はコンスタントにこれくらいは走りたいかと。
もうすこし涼しくなればNOBさんも積極的に
乗り出しますよね。(笑)
2008/08/17 01:30 はいたか URL
はいたかさん
卵ねたで、70km越を走るなんて・・・恐るべし・・恐れ入ります <(__)>
2008/08/16 23:49 NOB URL
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宿題の実験の後は…

自転車ネタではありません。
今日は娘が夏休みの自由研究をしておりました。
「卵で作った泡の研究」なんだとか。

卵白のみ6個分も使っておりました。
何やら色々とやっておりましたが…
実験が終わると卵白…大量に余っておりました。

0816_プリン_03

これは実験後流しへと消えていくわけです。
(泡だけに…爆)

もう一つ大量に余ってる物が…
そう、実験に使わなかった黄身の部分。
これはまさか流しに捨てる訳にも行かず…

0816_プリン_01

こうなった訳です。
豆腐じゃないですよぉ。
プリン、プリン。
別に私が作った訳じゃないですが。
なんとなくおいしそうだったんでブログネタに。
もちろん、娘が作ったんですけどね。

えっ?味?まだ食べてません(^▽^;)
明日食してます。

今日も手賀沼走ってきました。
もちろん、SmartSportsを連れて。

0816_プリン_02

なんと同年代ランキングが26位になっていました。
このまま順調に乗れれば月末にはベスト10入りか?(笑)


【乗車時間】    2時間50分35秒
【平均心拍数】   143
【最大心拍数】   160
【消費カロリー】  1881Kcal
【走行距離】    73.9km
【平均速度】    26.0km
【平均足回転】        90
【月間走行距離】    616.4km
【積算走行距離】    4182.5km

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オムアリさま
白身だけ食べる場合もあるんですね。

この卵白メレンゲ状にして何か混ぜてたらしく
口には入れられなかったようです。
次は実験じゃなく食べる為にメレンゲにするって
言っておりましたので期待です。(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪

白身のオムレツ…どんなんだろ?
2008/08/23 01:01 はいたか URL
卵の白身は捨てちゃだめですよ
アスリートは卵の白身だけを食べたりします。
なぜなら脂質の量が黄身と白身では全然違い、

白身は良質のタンパク質が豊富で脂肪が少ないからです。


で、泡立てた白身、砂糖とかいれれば立派なメレンゲじゃないですか。 細かいレシピは本とかネットで見ないとわかりませんが、マカロンとかつくれちゃいますよ。すてるなんて勿体ない~


次回はぜひ白身は捨てないで使ってください。って次回ってあるんでしょうかねえ・・・・(笑)


あ、そうそう白身のオムレツってのもありますよ。


2008/08/21 21:50 オムアリ URL 編集
NOBさま
コメント、はやっ!
週末はコンスタントにこれくらいは走りたいかと。
もうすこし涼しくなればNOBさんも積極的に
乗り出しますよね。(笑)
2008/08/17 01:30 はいたか URL
はいたかさん
卵ねたで、70km越を走るなんて・・・恐るべし・・恐れ入ります <(__)>
2008/08/16 23:49 NOB URL
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はいたか

Author:はいたか
ロードに乗り始めて早5年。決して速くは走れないけれど「漕いでればいつかは目的地に着くのさっ!」と心でつぶやいてペダルを漕ぎ続けます。のんびりと長い距離を乗ることが大好きです。
2年弱前からダーツなんかも始めたりしていますがこちらも一向にうまくなる気配がありません。
でも「いつかはAフラ」を目標に投げ続けたい!
時々Apple関連もアップするけれどこちらは自分の備忘録程度。
年取ってからもこの3つは続けられていたらいいなぁと願っております。
皆様、よろしくお願いいたします。

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